孩子吃饭不易消化怎么办?吃这个好消化不积滞
2018-04-03 17:12:49
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很多孩子不喜欢吃菜，这让很多妈妈都很发愁，做起饭来也是头疼不已，既要有营养，又要好消化，还要好看吸引孩子注意力，让孩子有食欲愿意吃才行，妈妈们也着实不容易啊!哪些食物容易消化，哪些食物营养丰富?你真的知道吗?
香菇胡萝卜鸡肉丸：鸡胸肉100克、胡萝卜50克、干香菇2个、蛋清25克(一个鸡蛋的蛋清)、淀粉1茶匙(5ml)、婴儿酱油1茶匙(5ml)(一岁以上宝宝适量吃)。将鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。胡萝卜洗净切成细末、香菇洗净用温水泡软，挤干水分切成细末，将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、蛋清、淀粉、酱油混合在一起，加入适量水朝一个方向搅拌均匀。将搅拌好的肉泥做成丸子(可将肉泥放入手中用虎口挤出丸子)，放入盘中，丸子下垫上一片胡萝。蒸锅烧开，放入丸子蒸5分钟熟透即可，吃的时候可以将丸子切碎给宝宝吃哦，更好消化。
注意：处理鸡肉时要将鸡肉上的筋膜去掉，尽量搅细一些，便于宝宝咀嚼。加入鸡蛋清可以使鸡肉丸的口感更滑嫩，但是孩子若是蛋清过敏则不要加。也可以在鸡肉丸中加入其它蔬菜，比如白菜、菠菜等，这些蔬菜比较好消化还能补充肠道所需膳食纤维促进胃肠蠕动帮助排便。孩子太小不能吃太多盐，所以要清淡。
平时要注意，给孩子吃得清淡些，饮食规律，定时定量、不要吃得太多太撑，以减轻胃肠负担，不要让胃肠一直工作运转，不让胃肠劳累过度，损耗过高。追着孩子喂饭吃是最要不得的!
香菇胡萝卜鸡肉丸：鸡胸肉100克、胡萝卜50克、干香菇2个、蛋清25克(一个鸡蛋的蛋清)、淀粉1茶匙(5ml)、婴儿酱油1茶匙(5ml)(一岁以上宝宝适量吃)。将鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。胡萝卜洗净切成细末、香菇洗净用温水泡软，挤干水分切成细末，将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、蛋清、淀粉、酱油混合在一起，加入适量水朝一个方向搅拌均匀。将搅拌好的肉泥做成丸子(可将肉泥放入手中用虎口挤出丸子)，放入盘中，丸子下垫上一片胡萝。蒸锅烧开，放入丸子蒸5分钟熟透即可，吃的时候可以将丸子切碎给宝宝吃哦，更好消化。
注意：处理鸡肉时要将鸡肉上的筋膜去掉，尽量搅细一些，便于宝宝咀嚼。加入鸡蛋清可以使鸡肉丸的口感更滑嫩，但是孩子若是蛋清过敏则不要加。也可以在鸡肉丸中加入其它蔬菜，比如白菜、菠菜等，这些蔬菜比较好消化还能补充肠道所需膳食纤维促进胃肠蠕动帮助排便。孩子太小不能吃太多盐，所以要清淡。
平时要注意，给孩子吃得清淡些，饮食规律，定时定量、不要吃得太多太撑，以减轻胃肠负担，不要让胃肠一直工作运转，不让胃肠劳累过度，损耗过高。追着孩子喂饭吃是最要不得的!