慢性胃炎反复发作是怎么回事胃病老治不好怎么办
2017-04-06 10:27:29
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慢性胃炎反复发作是怎么回事胃病老治不好怎么办?季节交替天气变化无常,这样很容易引发呼吸道疾病或是感冒等,甚至对消化道也是有影响,很多有多年胃病的人在这种气候下也会反复发作,所以养胃就要在平时,饮食上吃对了就能起到好的作用哦,一起看看不想胃病反复的话饮食上该怎么吃吧!
有胃病的患者在饮食需要特别注意,吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后要略作休息再开始工作。
饮食上还是有一定的注意事项的:1、要遵守少量多餐的饮食制度,2、多食易消化和助消化的食物,3、适量补充优质蛋白质,4、多食用维生素丰富的食物,这些是该做的,那么不能做的呢:1、忌吃生冷、辛辣刺激性食物,2、忌吃油炸、腌制食品,3、忌吃酸性食物及酸性水果,4.、忌吃产气食物,5、忌过冷、热、硬食物,这些都是为了减少对胃肠的刺激,减轻胃肠负担。鸡蛋、胡萝卜、鱼虾、牛肉等食物可以多食,黄豆、辣椒、羊肉串、柠檬等食物少吃或不吃。推荐这些饮食可以常出现在餐桌上哦:
【鲜虾蒸蛋羹】
食材:鸡蛋1个、虾3只、食盐1/3茶匙、香油少许、高汤1/2小勺、水2/3纸杯、小葱1根
做法:
1、鲜虾去壳,留下尾部的壳洗净,挑去肠泥,用小刀在虾仁上部1/3处戳个洞,将尾部从洞中穿过来,用手轻轻将尾部拉出,稍做整形,让虾仁能够站立住。
2、鸡蛋打散加入2/3纸杯清水、浓缩高汤、盐搅匀,过滤装入大碗中,盖上保鲜膜,蒸锅坐水烧开,放入装蛋液的碗蒸2分钟,至蛋羹表面凝固定型。
3、放入鲜虾盖上保鲜膜,继续蒸约2-3分钟,至蛋羹熟透,蒸好后撒点葱末,淋少许香油即可。
【群菇荟萃】
食材:真姬菇1小把、蟹味菇1小把、香菇2朵、杏鲍菇1朵、平菇1小把、黑木耳1朵、胡萝卜1根、尖椒半个、红尖椒半个、食盐1小勺、姜1块、蚝油少许、水淀粉1大勺、高汤1/2小勺、小葱1棵、植物油适量
做法:
1、准备好所用食材;蘑菇洗净,香菇和杏鲍菇切片,胡萝卜切片,木耳撕成小朵,青红椒切片
2、炒锅烧热倒油,油热后下葱姜末爆香;倒入胡萝卜片,所有蘑菇炒至断生
3、放入木耳炒匀;加盐、蚝油、浓缩高汤炒匀,放入青红椒炒匀;最后用水淀粉勾芡出锅
蘑菇营养丰富,蛋白质含量高,比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。
有胃病的患者在饮食需要特别注意,吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后要略作休息再开始工作。
饮食上还是有一定的注意事项的:1、要遵守少量多餐的饮食制度,2、多食易消化和助消化的食物,3、适量补充优质蛋白质,4、多食用维生素丰富的食物,这些是该做的,那么不能做的呢:1、忌吃生冷、辛辣刺激性食物,2、忌吃油炸、腌制食品,3、忌吃酸性食物及酸性水果,4.、忌吃产气食物,5、忌过冷、热、硬食物,这些都是为了减少对胃肠的刺激,减轻胃肠负担。鸡蛋、胡萝卜、鱼虾、牛肉等食物可以多食,黄豆、辣椒、羊肉串、柠檬等食物少吃或不吃。推荐这些饮食可以常出现在餐桌上哦:
【鲜虾蒸蛋羹】
食材:鸡蛋1个、虾3只、食盐1/3茶匙、香油少许、高汤1/2小勺、水2/3纸杯、小葱1根
做法:
1、鲜虾去壳,留下尾部的壳洗净,挑去肠泥,用小刀在虾仁上部1/3处戳个洞,将尾部从洞中穿过来,用手轻轻将尾部拉出,稍做整形,让虾仁能够站立住。
2、鸡蛋打散加入2/3纸杯清水、浓缩高汤、盐搅匀,过滤装入大碗中,盖上保鲜膜,蒸锅坐水烧开,放入装蛋液的碗蒸2分钟,至蛋羹表面凝固定型。
3、放入鲜虾盖上保鲜膜,继续蒸约2-3分钟,至蛋羹熟透,蒸好后撒点葱末,淋少许香油即可。
【群菇荟萃】
食材:真姬菇1小把、蟹味菇1小把、香菇2朵、杏鲍菇1朵、平菇1小把、黑木耳1朵、胡萝卜1根、尖椒半个、红尖椒半个、食盐1小勺、姜1块、蚝油少许、水淀粉1大勺、高汤1/2小勺、小葱1棵、植物油适量
做法:
1、准备好所用食材;蘑菇洗净,香菇和杏鲍菇切片,胡萝卜切片,木耳撕成小朵,青红椒切片
2、炒锅烧热倒油,油热后下葱姜末爆香;倒入胡萝卜片,所有蘑菇炒至断生
3、放入木耳炒匀;加盐、蚝油、浓缩高汤炒匀,放入青红椒炒匀;最后用水淀粉勾芡出锅
蘑菇营养丰富,蛋白质含量高,比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。