提高免疫力吃什么？

　　简单的说，免疫力就是抵抗有害菌的能力，免疫力提高了抵抗有害菌的能力就增强了。那么怎样提高免疫力？提高免疫力吃什么？下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法：

　　1、多吃蔬果应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。

　　2、吃些蘑菇香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。吃点大蒜大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。

　　3、适当吃点动物肝加拿大营养学家安恩•马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。

　　4、吃些海鲜牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。