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藕里面有密密麻麻黑点是坏了吗还能吃吗?

2019-04-26 15:28:07 浏览量:
  莲藕拿来炖汤,清炒,吃火锅都是好吃的,平时家里也会买很多莲藕回来吃,不知道是买的时候没有好好挑还是买回来放时间长了,发现莲藕里面有密密麻麻的黑点,这种情况是藕坏了吗还能吃不能了?莲藕中有很多黑点有影响吗还能吃吗?


  藕中富含淀粉、维生素B1以及维生素C、蛋白质、矿物质等多种营养元素和营养物质,可谓是营养丰富,而且口感是生吃脆脆的做熟了吃有点糯糯的,尤其是炖汤还有一股淡淡的鲜香,口感更是软糯入味,火锅爱好者可以煮些莲藕来吃吃看,别有风味的。


  对于吃莲藕有什么好处,那是很多的,健胃消食还对便秘有一定的帮助,莲藕富含膳食纤维能促进肠道蠕动并增加肠道吸水性软化大便,藕若是上面有黑点,是可以吃的,不影响营养和作用的,正常可以吃的。