西兰花部分地方有点烂了切掉腐烂部位还能吃吗？

　　西兰花如今是相当受欢迎的一种蔬菜，不仅营养高还对身体好，孩子大人都爱吃，尤其对减脂的人来说，减脂不要太好了，往往都是买回来一大堆西兰花吃，可是不能一顿就吃完就放着，放着放着就坏了，发现西兰花有部分或者花球顶部位有点烂了，想着把腐烂的部位切掉剩下的部分还能吃，这样可以吗?西兰花部分腐烂能吃吗?


　　西兰花买回来时间长了放了很久才想起来吃，可是发现西兰花变黄了还有部分腐烂了，不知道还能不能吃了。建议还是不要吃了，已经开始腐烂的食物不仅腐烂部位不能吃，其他部分可能也被腐烂侵蚀只是还没表现出来，细菌也是有的，所以，要避免再吃这样的食物了，腐烂了就变质了，为了身体好还是别吃了。


　　当然，西兰花营养丰富，西兰花本身很适合细菌生存繁殖，很易腐烂的，冰箱低温下可以一定程度抑制细菌蛋液不能完全避免细菌，所以，西兰花可以放冰箱保存，但是也不适宜时间过久，一周时间为宜。