柠檬和鱼汤一起吃吗?
2019-04-18 14:41:52
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鱼汤以其鲜美的口感和丰富的营养深受大众喜爱,平时在家煲个鱼汤给家人和孩子喝,补充营养,真是棒棒的,而柠檬也是日常制作饮品以及烹饪过程中都会用到的水果之一,去除食物的腥味等,那么柠檬和鱼汤一起吃吗?鱼汤不能和什么一起吃呢?
柠檬不能和什么一起吃?柠檬不能和还未食物一起吃,比如海虾、蟹、海参海蜇等富含丰富蛋白质以及钙质的海鲜,易与柠檬中的过酸反应,让蛋白质凝固、与钙生成不易消化的物质等,降低了食物的营养导致胃肠不适。
同理,柠檬还不能与含钙和蛋白质的牛奶一起吃。那么柠檬和鱼汤能一起吃吗?答案应该是***不要一起吃吧,鱼及鱼汤中也是富含钙质和蛋白质等多种营养的,也会导致以上结果的。
柠檬不能和什么一起吃?柠檬不能和还未食物一起吃,比如海虾、蟹、海参海蜇等富含丰富蛋白质以及钙质的海鲜,易与柠檬中的过酸反应,让蛋白质凝固、与钙生成不易消化的物质等,降低了食物的营养导致胃肠不适。
同理,柠檬还不能与含钙和蛋白质的牛奶一起吃。那么柠檬和鱼汤能一起吃吗?答案应该是***不要一起吃吧,鱼及鱼汤中也是富含钙质和蛋白质等多种营养的,也会导致以上结果的。