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黑豆可以和阿胶一起吃吗?

2019-04-12 10:18:33 浏览量:
  阿胶是很多贫血或者免疫力低下体弱的朋友的优选补品之一,不管是吃阿胶糕还是喝阿胶口服液,坚持一段时间都能收到很好的效果。那么黑豆,也是养生达人的日常必备,大家都是这样认为多吃三黑(黑芝麻黑豆黑米)就可以补血补气达到养生的目的。今天我们就来聊聊黑豆可以和阿胶一起吃吗?来看看这两样的搭配组合会怎样。

  黑豆也叫乌豆,中医认为是有补阴利水滋补肝肾的好处,不管是磨碎打豆浆还是炒制后做醋泡黑豆,还是喝黑豆粉,坚持食用一段时间后也会收到不错的改观。所以,除了多吃黑豆可能会产气导致腹胀外,基本黑豆的饮食没有和其他的食物有禁忌。

  阿胶是温补类的食材,所以,阿胶的饮食禁忌一般是不要与通气和下火的食材一起食用,以免导致效果不好。比如,大黄,萝卜等就不适合和阿胶一起吃,所以,阿胶和黑豆两者从食物的特性和营养成分上来讲是没有冲突的,可以放在一起食用。也可以把阿胶用水加热融化,把黑豆打成豆浆放入阿胶后一起食用即可。