鸡蛋和冻柿子能不能一起吃会中毒吗?

　　鸡蛋可能是咱们餐桌上出镜率较高的食物了，烹饪的方法多样，无论你怎么做怎么吃都可以达到补充营养的效果。冻柿子在东北的冬天比较常见，很多人看到这黑乎乎凉哇哇的水果，估计也无从下口。今天我们就来聊聊鸡蛋和冻柿子能不能一起吃会中毒吗?

　　先来说一下，冻柿子和柿子虽然形态有所不同，但是冻柿子和柿子的营养成分是一样的，所以，一些同食的禁忌也是相同的。之所以吃柿子大家都很谨慎，还是跟柿子里面含有的鞣酸有关，比如不能和高蛋白食物一起吃，容易导致肠胃不适，腹泻呕吐疼痛等等。

　　所以，鸡蛋不易和冻柿子一起同食，特别是也不要多吃冻柿子。柿子在胃酸的作用下沉淀，也就是说会容易形成结石，所以，像酸奶，鸡蛋，海鲜类的牛奶等食物的时候，都需要额外注意的，不是会中毒，就是形成柿结石。少量吃，或者是两种食物错开一定的时间，也是可以的。