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河蚌能不能和橙汁一起吃?

2019-04-02 11:39:37 浏览量:
  说过了海鲜再来说说河蚌,相信很多人都喜欢吃吧,尤其是夏天,烧烤摊上各种海鲜河鲜,让吃货朋友们可是过足了瘾,但是,河蚌不能和什么一起吃呢?吃河蚌总有一些禁忌的吧,河蚌能不能和橙汁一起吃?、


  河蚌可谓是营养丰富,富含蛋白质,富含磷促进生长,富含钙,还能明目、清热呢。所以,很多人喜欢吃河蚌,但是河蚌怎么吃呢?清洗干净是很关键的,去除河蚌用清水漂洗干净,用刀子沿着河蚌边缘切出一条缝隙,然后撬开蚌壳,将蚌肉分离出来,去腮去肠,再次清洗干净,将剃出的蚌肉用盐搓洗干净,刮去腐质,再次清洗。

 
 然后将清洗干净的蚌肉放入锅中煮,加入葱姜料酒煮沸去浮末,再焖煮10分钟,倒入五花肉一起炖煮,水开后小火炖2小时,待所有食材都软烂之后调味出锅。


  关于河蚌能不能和橙汁一起吃,答案是不能,因为吃河蚌的时候不能喝啤酒以及吃富含维生素C的食物水果等,所以,河蚌不能与橙子橙汁一起吃的,会有严重后果的。当然,河蚌还不能与香瓜西瓜一起吃,会引起腹泻。