高血脂患者的饮食注意

　　高血脂会影响人们的身体健康，处理通常手段，我们还应该保持一个较好的饮食习惯。下面我们看看高血脂患者的饮食注意都有哪些。

　　1、苹果：含有丰富的果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中对心脏有害的低密度脂蛋白胆固醇会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。

　　2、胡萝卜：富含果胶酸钙，它会和胆汁酸发生反应后排出身体。而胆固醇正是产生胆汁酸的重要原料，从而促使血液中胆固醇水平降低。冬天天冷，不妨多做些萝卜汤，既热身还能降胆固醇。

　　3、玉米：老玉米大家都爱吃，无论蒸、烤味道都很棒。可你一定不知道，玉米里含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，还能起到降胆固醇的作用。

　　4、杏仁：爱美的人都知道杏仁有美容的，其实，它还有降胆固醇的作用。胆固醇水平正常或稍高的人，不妨常吃杏仁或喝杏仁露，能达到降低血液胆固醇、保护心脏的效果。

　　5、海带：含丰富的牛黄酸和食物纤维褐藻酸，牛黄酸能降低血压和胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸则能抑制胆固醇的吸收，促进排便。

　　6、大蒜：大蒜能让肝脏减少胆固醇合成，每天吃3瓣大蒜，就能降低有害的胆固醇，升高有益的胆固醇，使心脏病的发病率减少50%。

　　7、牛奶：牛奶富含钙质，而钙恰好能抑制体内胆固醇合成酶的活性，还能减少人体对胆固醇的吸收。记得在睡前喝牛奶更有利于钙的吸收哦。

　　8、茶：茶中的咖啡碱和茶多酚，除了有提神、强心、利尿、消腻的作用外，还有降脂之功能。经常饮茶，就能抑制胆固醇升高。