在使用高压锅烹饪排骨汤时,一般需要将高压锅加热至高压状态,然后调节火力适当保持高压锅内的压力。具体的烹饪时间取决于所用的高压锅型号、火力大小、排骨的数量和大小等因素。烹饪排骨汤的时间会在20-30分钟左右。但最准确的烹饪时间还是要根据具体情况和个人口味来决定。