雪莲果煮排骨汤怎么煮

　　煮雪莲果炖排骨汤的步骤如下：

　　材料：

　　- 500克排骨

　　- 10克雪莲果

　　- 10克红枣

　　- 适量的姜片

　　- 适量的盐和胡椒粉

　　步骤：

　　1. 将排骨洗净，用开水氽烫一下，去除血水和杂质。

　　2. 煮一锅水，将氽烫的排骨放入锅中焯水，煮沸后捞出洗净，去除浑浊。

　　3. 准备一个大锅，加入足够的水，放入焯水后的排骨。

　　4. 将姜片、雪莲果和红枣加入锅中。

　　5. 开大火煮沸后转小火，慢炖1-2小时，直至排骨变得非常酥烂。

　　6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

　　温馨提示：炖排骨汤时，可以根据个人喜好加入其他食材，如枸杞、黄芪等，以增加汤的营养价值。煮的时间越长，排骨的味道将更加鲜美。