包涵体指的是一种由病毒感染细胞后,细胞内形成的含有病毒粒子的结构体。包涵体内含有病毒核酸和蛋白质等成分,其主要功能是保护病毒核酸免受细胞的降解和免疫系统的攻击,便于病毒的复制和传播。
而膜蛋白则是一种广泛存在于生物膜上的蛋白质。膜蛋白可以通过多种方式在细胞膜上或内部形成结构体,但与包涵体的区别在于,膜蛋白并不一定与病毒有关系,它们可以作为细胞分泌的信号分子、离子通道、转运蛋白等等,具有多种功能。
包涵体和膜蛋白是两个不同的概念,不能混淆使用。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。