洋葱中含有化合物丙烯醛，它与空气中的水分接触后会形成一种挥发性的气体，这种气体会刺激眼睛的角膜和泪腺，造成辣眼睛和流眼泪的感觉。建议在切洋葱前，可以将洋葱放入冰水中浸泡一段时间，或者在切洋葱时戴上护目镜，来减少眼睛受到的刺激。
洋葱吃起来的感觉像是葱和蒜的结合体了，有刺激的冲味，也有甜甜脆脆的口感。洋葱对血脂血压是有非常不错的好处的。但是也是有一定的食用人群的限制，今天我们来分享的话题就是得了痔疮可以吃洋葱吗?洋葱吃法生熟有区别!
