1. 把绿豆用清水洗净，放在无菌的容器内，加入足够的清水，使绿豆浸泡在水中。
2. 把容器盖好，放在室温的地方。每天更换一次水，保持水的清洁。
3. 2-3天后，绿豆开始发芽，此时可以将其放置到有透气孔的容器内，以免发霉。
4. 继续每天更换水，保持水的清洁，直到绿豆发芽长成一定长度。
5. 绿豆发芽后，可以将其用于烹饪或制作绿豆芽菜等食品。
