要使面条劲道好吃,需要注意以下几点:
1. 煮水开后,加入适量的盐,让面条入味。
2. 把面条放入热水中,不要一次性放太多面条,以免降低水温,导致面条煮软。
3. 经常搅拌面条,避免面条粘在一起。
4. 根据面条种类和厚度,煮的时间不同。
如果想要提前煮好面条,可以按照以下步骤:
1. 把煮好的面条放入凉水中冲洗,让面条停止煮熟。
2. 把面条沥干,放入冰箱冷藏。
3. 准备好盖子严实的保鲜盒,把面条放入盒中。
4. 在需要时,将面条放入加热的开水中,煮1分钟左右即可。