猪腰怎么去里面的

　　1. 将猪腰洗净，用刀沿着脊椎剖开，分成两片。

　　2. 把里面的白色筋膜用手撕开，把里面的脏东西清理干净。

　　3. 再用清水将猪腰冲洗干净，可以在水中加入一点盐和醋去腥味。

　　4. 水煮开后，放入猪腰焯水1-2分钟后捞出，再用凉水冲洗，使猪腰变得更加干净。