小麦搭配通常采用轮作和间作两种方法。
轮作是指在不同的季节种植不同的作物,以达到保持土壤肥力、减少病虫害发生、增加作物收获量等效果。常见的小麦轮作作物有豆类、玉米、甜菜、马铃薯等。
间作是指在同一地块上同时种植不同的作物,以利用土地利用率和保护农作物。常见的小麦间作作物有豆类、草类等。
还有一种新近的小麦搭配方法叫做连作换茬,即在小麦种植后,不种植任何作物,让土地休闲一段时间,以达到保护土壤和避免病虫害发生的效果。
而且大麦的粗纤维含量是高于小麦和燕麦的。大家在日常也会见到很多大麦制品,大麦茶,大麦青汁,大麦饮等等,食用后都是有补充粗纤维的益处。