糯米泡水的时间因糯米品种、生产方法和存放时间的不同而异,建议将糯米浸泡在冷水中至少4小时,浸泡6-8小时,以确保糯米充分吸收水分,熟煮后口感口感更加柔软。有些品种的糯米需要泡水更久,例如黑糯米和红糯米,它们建议泡水至少8小时,甚至12小时。如果时间过长,糯米可能会变得过软,糊状不太好处理,需要适当掌握泡水时间。
糯米糍粑加蜂蜜想必您也吃过了吧,非常的美味享受,那么今天我们就来聊聊蜂蜜和糯米一起吃的禁忌?蜂蜜不要用温度高的水冲泡,糯米一次吃的量不要太多,掌握这两个原则,就可以放心大胆的吃了。