海虾可以搭配多种蔬菜来做铺食，以下是几种常见的搭配：
1. 芦笋：海虾和芦笋的清爽口感和鲜美味道搭配得非常好，可以做成烤芦笋配海虾，或者清炒芦笋拌海虾。
2. 西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，而且和海虾搭配也非常美味，可以做成蒜蓉西兰花拌海虾。
3. 豆芽：豆芽口感清爽爽脆，也是一种经常搭配海鲜的蔬菜，可以做成豆芽炒虾仁。
4. 番茄：番茄是一种酸甜口感的蔬菜，和海虾搭配可以增加口感的层次感，可以做成番茄炒虾仁。
5. 青豆：青豆和海虾搭配也非常美味，可以做成青豆炒虾仁。
