根据营养成分表,海米和大虾的营养成分有所不同。大虾富含蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B12和矿物质如锌、硒。而海米则富含蛋白质、钙、铁、维生素B12等。从营养角度考虑,两者都有其独特的营养价值,营养价值高低取决于具体的营养需求。