牛肉可以和很多蔬菜一起炒，以下是一些常见的组合：
1. 青椒炒牛肉：青椒能够提供清爽的口感，与牛肉的香味相得益彰。
2. 芹菜炒牛肉：芹菜有助于清热解毒，与牛肉的口感和味道非常搭配。
3. 豆角炒牛肉：豆角能够增加菜品的口感层次，与牛肉的香味融合度非常高。
4. 圆白菜炒牛肉：圆白菜能够使菜品更加清爽，与牛肉的口感和味道完美结合。
5. 蒜苗炒牛肉：蒜苗的清香可以中和牛肉的油腻感，两者相得益彰。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
