以下是挑选新鲜熟牛肉的方法：
1.外观：新鲜的熟牛肉应该是湿润、有光泽的。颜色应该是深红色或者深棕色。如果肉质看起来粘稠或者肌肉纤维之间有空隙，就不是新鲜的。
2.气味：新鲜的熟牛肉应该没有任何异味，如果有酸臭味或者其他难闻的味道，就不新鲜了。
3.触感：用手指轻轻按压肉质，如果回弹速度很快，说明肉质新鲜。如果回弹速度很慢，或者没有回弹，则说明不新鲜。
4. 日期：在购买时，可以查看包装上的保质期和生产日期，选择最新鲜的熟牛肉。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
