以下是一些使碗豆芽快速发芽的方法：
1. 提前浸泡碗豆。在冷水中浸泡碗豆4至6小时。浸泡可以加快芽的发芽速度。
2. 保持适宜的温度和湿度。将碗豆放在温度适宜、通风的地方，保持适宜的湿度。在温度为20至25摄氏度、湿度达到80%的环境中，碗豆芽可以在2至4天内发芽。
3. 洒水。在碗豆发芽的过程中，可以使用喷壶或者勺子轻轻地洒水，保持碗豆的湿度。不要浇太多水，否则可能会导致碗豆腐烂。
4. 经常换水。在芽出来后的过程中，经常换水有助于保持芽的清洁和健康，促进芽的生长。
5. 使用专业的豆芽发芽器。豆芽发芽器可以帮助加快碗豆芽的发芽速度，同时还能够减少对外界环境的依赖性，更加稳定和方便。
