河粉泡发的步骤如下:
1.先将干河粉放入碗中,用温水浸泡约5分钟,等待河粉软化。
2.将泡好的河粉蒸熟或焯水煮熟,时间大约在2-3分钟。
3.将熟河粉放入冷水中浸泡1分钟,使其变得柔软清爽,排掉多余淀粉。
4.河粉待水流干后就可以做各种菜品了。
小贴士:
1. 河粉一定要泡好,不然会有硬块。
2. 河粉泡水的温度不能太高,以免影响河粉口感。
3. 河粉泡水的时间不能过长,以免河粉烂掉。
今天刚刚上班,春节期间几乎天天熬夜,几乎是没有上午,这几天下来就有可能会长痘,黑眼圈,不敢出门了,春节熬夜后怎么尽快恢复?节后快速恢复体力。