1.准备好材料：松子、鸡蛋、面粉、白糖、玉米油。
2.将鸡蛋打散，加入适量的白糖搅拌均匀。
3.将面粉逐渐加入鸡蛋液中，搅拌成面糊。
4.在面糊中加入适量的松子，搅拌均匀。
5.将电饼铛预热至180℃。
6.在电饼铛内涂一层薄薄的玉米油。
7.用勺子将适量的面糊倒入电饼铛中，用勺背压平。
8.盖上盖子，烤制3-5分钟。
9.将煎好的饼用铲子翻面，再烤2-3分钟即可。
10.烤好后，将饼取出，放在盘子中晾凉即可。
松子吃对了，是有一定的养胃的效果的。并不是一定会伤胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一点，煮熟了再吃，有帮助促进肠胃蠕动，也有缓解便秘和大便干燥的情况，但是炒制的松子就不建议多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子对肠胃刺激较小。
