以下是一道简单易学的深海鳕鱼的做法,可以尝试着给孩子尝试:
材料:
- 深海鳕鱼
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 莫扎里拉奶酪
步骤:
1. 将面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
2. 将深海鳕鱼用厨房纸巾擦干,然后将其放入面粉混合物中裹上一层面粉。
3. 热锅,加入橄榄油,在中火下加热至油温适中。将裹好面粉的深海鳕鱼放入锅中,煎至两面金黄色。
4. 将煎好的深海鳕鱼移至烤盘上,在上面撒上莫扎里拉奶酪。
5. 将烤盘放入预热至375°F的烤箱中,烤10-15分钟至奶酪融化。
6. 烤好后取出,稍微放凉一下,然后即可食用。
小贴士:可以在深海鳕鱼上淋上柠檬汁或切一些新鲜的草莓作为装饰,更加美味可口。
鳕鱼和柚子是没有冲突的,从食物的属性来看,没有相克的说法。但是柚子是偏酸口感的水果,柚子也是较寒的水果。性寒的水果如果是有腹泻或者脾胃不好的朋友,不建议吃的,吃多更会刺激肠胃,导致不适的发生。