以下是一道简单易做的凉拌洋葱食谱：
材料：
- 洋葱1个
- 青蒜2根
- 酱油2勺
- 芝麻油1勺
- 白糖1勺
- 醋1勺
- 盐适量
步骤：
1.将洋葱切成细丝，青蒜切成小段。
2.将酱油、芝麻油、白糖、醋和少许盐混合，搅拌均匀。
3.将洋葱和青蒜放入碗中，倒入酱汁，用筷子搅拌均匀。
4.放入冰箱冷藏20分钟，腌制入味即可。
小贴士：
- 洋葱切丝后，放入盐水中浸泡5分钟，能够去除洋葱的辛味。
- 青蒜可以用剪刀剪碎，口感更好。
- 如果想要更加甜的口感，可以加入适量的蜂蜜。
