牛肉洋葱炒饭的做法:
材料:牛肉、洋葱、蒜末、盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、油
做法:
1.牛肉切薄片,用盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
2.洋葱切成细条,蒜末备用。
3.锅中倒油,加入腌制好的牛肉,煸炒至变色。
4.加入洋葱和蒜末,继续翻炒,至洋葱出水。
5.加入少量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
1.牛肉腌制的时间不要过长,否则会变硬。
2.煸炒牛肉时,火要快,时间要短,以免牛肉老。
3.加入洋葱时,要翻炒至出水,这样洋葱才会更加甜美。
4.调味时,可以根据个人口味适当加减。
洋葱吃起来的感觉像是葱和蒜的结合体了,有刺激的冲味,也有甜甜脆脆的口感。洋葱对血脂血压是有非常不错的好处的。但是也是有一定的食用人群的限制,今天我们来分享的话题就是得了痔疮可以吃洋葱吗?洋葱吃法生熟有区别!