1. 将饺子皮放在手心中,用双手轻轻将饺子皮捏成一个碗状,边缘留一些空隙。
2. 将馅料平均地放在饺子皮的中央,留出一定的边缘。
3. 将饺子皮对折,用手指按压饺子皮的中央,顺着两侧压出空气,将饺子口封口捏紧。
4. 按照相同的方式包剩下的饺子,确保饺子口紧闭且馅料充分包裹。