土豆蒸米饭是一道美味又营养的家常菜肴，以下是制作步骤：
材料：
- 大米 2 杯
- 土豆 1-2 个
- 水 2 杯
- 盐 适量
步骤：
1. 将大米洗净后浸泡半小时，土豆洗净后去皮切成小块备用。
2. 将大米和水放入电饭煲中，加入适量的盐搅匀。
3. 将土豆块平铺在米饭上，尽量不要重叠，然后盖上电饭煲的盖子。
4. 接通电源，按照电饭煲的说明书设置好蒸饭模式，开始蒸饭。
5. 当电饭煲的指示灯变成保持温度状态时，等待几分钟让饭稍微冷却一下，然后打开盖子搅拌均匀即可享用。
温馨提示：
1. 土豆块的大小和米饭粒大小差不多，这样能够更好地与米饭融合。
2. 如果喜欢口感稍微干一些的米饭，可以减少加水的比例，但不要太少，否则土豆会很难熟透。
3. 在蒸饭过程中不要频繁开关电饭煲的盖子，以免影响蒸饭的效果。
4. 搅拌时可以加入适量的葱花或香菜等调料，提升口感和香气。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
