生蚝是一种鲜美的海鲜，具有以下几个特点，让它如此好吃：
1. 鲜美的味道：生蚝鲜美可口，口感鲜嫩，带有一种清新的海洋味道。
2. 营养丰富：生蚝富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强免疫力，改善皮肤质量等。
3. 低卡路里：生蚝的卡路里含量很低，适合健康饮食，且不易导致体重增加。
4. 多种食用方式：生蚝除了可以生吃，也可以用烤、炒等方式烹调，口感也非常美味。
生蚝是一种鲜美、营养丰富、低卡路里的海鲜，可以作为美食或药膳食用，深受广大消费者的喜爱。
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