韭菜需要保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免引起根部腐烂。每隔2-3天浇一次水比较好,具体频率还要根据天气、土壤湿度、盆土大小等因素来调整。在夏季高温期间,需要增加浇水频率,注意避免浇水时水花溅到叶片上,以免导致叶子枯黄脱落。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜,根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友,吃了青菜,小白菜,韭菜,芹菜等等,都会有较多的食物残渣,或者吃什么拉什么的情况,也是正常的。