黄瓜洋葱怎么凉拌好吃

  凉拌黄瓜洋葱的做法:

  材料:

  黄瓜1根

  洋葱1个

  葱花适量

  盐、醋、生抽、麻油、糖适量

  做法:

  1.黄瓜洗净,切成薄片,洋葱切成细丝。

  2.将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中,加入适量盐,拌匀,静置10分钟,让它们吐出水分。

  3.将葱花切末备用。

  4.将凉拌料调好:取一个小碗,加入适量醋、生抽、麻油、糖,搅拌成调味汁。

  5.将步骤2中的黄瓜和洋葱水分挤干,倒入调好的凉拌料中,拌匀。

  6.加入葱花末,再拌匀即可。

  小贴士:

  1.黄瓜和洋葱吸收调味汁的时间不宜过长,否则会影响口感。

  2.如果喜欢口感脆爽的话,可以将黄瓜和洋葱放入冰水中泡一下。

  3.调味汁可以依据个人口味做调整,比如加入辣椒油、蒜泥等。

  4.如果有柠檬汁,也可以加入一些提鲜,更加美味。

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