膳食纤维不能完全代替主食，因为主食是提供人体能量的主要来源，而膳食纤维虽然对身体健康很重要，但它只是一种营养素，不能完全取代主食。建议每天摄入适量的膳食纤维，同时保持主食的摄入量，以保持身体健康。
糙米，也就是保留了大米原始的样子，未经过精加工的米。大量纤维素帮助促进肠胃蠕动，避免过量碳水的摄入又能饱腹消脂。推荐大家可以多吃薯类，地瓜，番薯，如果换成当主食吃，饱腹还能减少其他的食物摄入，也是刮油的好物。
