白菜和娃娃菜的营养成分有以下区别:
1. 维生素含量:白菜富含维生素C、维生素K、维生素B6等,而娃娃菜则富含维生素A、维生素C等。
2. 矿物质含量:白菜富含钾、钙、镁、磷等矿物质,而娃娃菜则富含钙、镁、铁等矿物质。
3. 膳食纤维含量:白菜和娃娃菜都富含膳食纤维,其中白菜的膳食纤维含量较高。
4. 水分含量:娃娃菜的水分含量较高,白菜则稍低。
5. 其他成分:娃娃菜含有较多的硒元素,白菜则含有一些天然植物化合物,如硫化物等。
东北大锅菜或者东北乱炖白菜和豆腐都是必须出现的,今天咱们就来聊聊糜烂胃炎吃白菜炖豆腐好吗?豆腐含有大量的植物蛋白质,两种搭配的营养非常丰富,糜烂胃炎是可以吃的,只要充分的做熟炖透,不要放太多的辛辣佐料即可。