赤小豆和薏米可以一起煮成汤或粥,可以有效地去除身体湿气。以下是具体做法:
材料:
- 赤小豆100克
- 薏米100克
- 冰糖适量
- 水适量
做法:
1. 将赤小豆和薏米分别洗净浸泡30分钟。
2. 在锅中加入足够的水,将赤小豆和薏米放入锅中,用大火煮沸。
3. 然后将火调小,盖上锅盖,保持小火煮15-20分钟,直到赤小豆和薏米都变得很软。
4. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可食用。
注意事项:
1. 煮的时候注意火力,避免煮干或煮焦。
2. 可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等。
3. 如果身体湿气很重,建议每周食用2-3次。