新鲜的百合是清洗干净后生吃,或者可以将其蒸熟、煮熟或者炒熟后食用。生吃百合可以帮助我们吸收其中丰富的营养成分,但是要注意清洗干净,避免食用生虫的情况发生。蒸熟、煮熟或者炒熟的百合口感更加鲜美,可以加入适量的盐、酱油或者调味料进行调味,增加口感和多样性。百合含有少量的硫氰酸苷,如果吃太多或者食用不当可能会引起刺激,因此要适量食用。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。