以下是煮水煮鸡蛋不会散的步骤:
1. 将鸡蛋放入冷水中,水量应该足够覆盖所有鸡蛋。
2. 把锅放在炉子上,将水加热至沸腾。
3. 当水开始沸腾时,减小火力,让水保持微沸状态。
4. 使用勺子轻轻地在锅中搅动,这会使鸡蛋的蛋白更加均匀地分布。
5. 煮鸡蛋的时间取决于你想要的软硬程度。通常,煮3分钟的鸡蛋是半熟的,6分钟的鸡蛋是软熟的,9分钟的鸡蛋是硬熟的。
6. 煮熟后,用勺子将鸡蛋捞出,并将其放置在冷水中。这会使鸡蛋更容易剥壳,同时也能避免过度煮熟。
7. 把鸡蛋剥壳并享用。
鸡蛋是分不同的烹饪方法,鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的,鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃,因为里面是有大量的蛋白质,对于有胃炎或者容易消化不良的人,蛋白质摄入量过多是不好消化的。