材料:
红薯2个,白糖适量,水适量
做法:
1.将红薯清洗干净,切成条状备用。
2.锅中加入适量水,放入红薯条,煮沸后改小火煮熟,撇去浮沫。
3.捞出红薯条,沥干水分备用。
4.锅中加入白糖适量,加入适量水,开火煮沸,一直煮到白糖溶解变成棕色糖浆。
5.将红薯条放入糖浆中,用铲子翻动均匀,使糖浆均匀地裹在红薯条上。
6.待糖浆冷却后,将红薯条捞出,放到盘中即可。