粗纤维摄入过多可能会导致消化不良、胃肠道不适感、腹胀等问题。长期摄入过多粗纤维也可能会导致营养不良和贫血等问题,因为过多的粗纤维会干扰身体对其他营养素的吸收。所以,应该在适量摄入粗纤维的基础上,结合自身情况进行合理的食物搭配和膳食安排。
肠道内的益生菌主要是以植物性膳食纤维为生,膳食纤维主要是在蔬菜,水果,坚果,谷物类,豆类等食材中。肉类,包括加工的肉类,甜品动物性脂肪,油炸垃圾食品等等,都是对有益菌不利,对有害菌,致病菌有利的。