鲤鱼和鲫鱼都是不同的鱼种。鲤鱼是指草鱼科中的鲤属鱼类，体型较大，肉质优美，适合烤、煮等多种烹饪方式。而鲫鱼是指鲤科中的鲫属鱼类，体型较小，肉质细嫩，常用来做鱼汤或者红烧鱼等菜肴。虽然它们都属于鲤形目中的不同科属，但是由于外形和水生环境相似，因此容易混淆。
黄鳝和泥鳅是两种不同的鱼类，它们不是同一种东西。黄鳝是一种体形细长、背部呈灰褐色的淡水鱼类，常被用于食用。泥鳅则是一种小型淡水鱼类，身体圆柱形，通常生活在淤泥和浅水域中。这两种鱼在外观、习性和生活环境上都有一定的差异。
