以下是一些鸡蛋保存的技巧:
1. 放入冰箱:在温度为4℃以下的冰箱里保存鸡蛋可以延长保质期,放在冰箱里的最冷一层或者蛋托中。
2. 不要清洗:不要在鸡蛋上清洗或擦拭,因为这会破坏蛋壳上的天然保护层。
3. 存放正确:鸡蛋应该放置在一个通风良好的地方,远离阳光直射和潮湿的环境。
4. 片栗粉:将鸡蛋轻轻涂一层片栗粉可以延长保质期。
5. 煮熟的鸡蛋:将鸡蛋煮熟可以延长它们的保质期。
正确的存储方式和环境可以延长鸡蛋的保质期,并保持其新鲜。