高纤维饮食对胃有一定的影响,但通常是正面的。高纤维饮食可以促进肠道蠕动、增加粪便体积、缩短粪便滞留时间,有助于预防便秘、减少胃肠道疾病的发生。如果摄入过量的高纤维食物,可能会导致胀气、腹泻等不适症状,特别是对于某些胃肠道敏感的人来说。在摄入高纤维食物时要适量,避免过度刺激胃肠道。