海米和虾仁都含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养物质。但是虾仁中含有较高的胆固醇,建议高血压、高血脂和动脉硬化等患者适量食用。海米则含有较少的胆固醇和脂肪,适合大众食用。海米和虾仁都有营养,但建议根据个人身体状况和饮食习惯适量食用。