白菜怎么切炒出来好吃

  以下是一个简单的步骤:

  1.先将白菜叶子洗净,去掉根部和破损的部分。

  2.将白菜切成块状或切成丝状。

  3.将锅烧热,加入适量油,待油热后加入蒜蓉和姜末煸炒。

  4.加入白菜翻炒至变软。

  5.加入盐和鸡精(或其他调味料),翻炒均匀。

  6.在炒制最后加入少许清水煮熟。

  7.炒至白菜熟透,加入葱末继续翻炒,即可起锅。

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