玉米胡萝卜排骨汤的做法

  材料:

  1、排骨500克

  2、玉米1根

  3、胡萝卜1根

  4、姜片3片

  5、葱1根

  6、盐、生姜粉适量

  步骤:

  1、将排骨洗净焯水,捞出备用。

  2、玉米和胡萝卜均切小块,葱切段备用。

  3、锅内加水,烧开后将排骨放入,大火焯水去腥。

  4、捞出排骨,放入清水中再次煮开,倒掉浮沫。

  5、放入姜片、葱段、玉米和胡萝卜。

  6、加盖炖煮20分钟。

  7、加入适量盐和生姜粉调味,炖10分钟即可出锅。

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