1.先用锅将米饭洗净，加水浸泡20分钟。
2.倒掉水，加入清水，水的量根据需要的粥的浓稠度来确定，一般为1:5的米:水比例。
3.将锅放在火上，等水烧开后，转小火慢慢煮熟。
4.在粥快要煮熟时，可根据个人口味加入适量的盐，煮至米粒烂熟即可。
注意事项:
1.煮粥时需要不停的搅拌，避免煮粘锅底。
2.如果要煮稠些的粥，可以将米饭提前泡一会，或者煮的时候减少一些水。
3.如果粥太稠，可以加少量热水稀释。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
