增肌运动后可以补充优质蛋白质,如乳清蛋白粉、酪蛋白、鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐等。其中,乳清蛋白粉是较为常见的补充蛋白质的方式,因为它含有丰富的支链氨基酸和易于消化吸收。还可以通过合理的饮食搭配来获得足够的蛋白质,例如在餐食中添加鸡蛋、豆类、坚果等食物。
豆腐脑也是豆制品的一种,特别是嫩的豆腐脑里面有大量的蛋白质。而且豆腐脑的营养是90%是可以吸收利用的,吃豆腐脑是可以帮助促进消化也有帮助增进食欲的好处。