1. 清洗：将野生鲳鱼放在清水中浸泡20分钟左右，让鱼肉松软，然后用清水冲洗干净。
2. 去鱼鳞：将野生鲳鱼放在鱼板上，用鱼鳞刀沿着鱼鳞方向轻轻刮去鱼鳞。注意不要太用力，以免将鱼肉弄破。
3. 去内脏：将野生鲳鱼的头部切掉，在鱼肚子里用手抠出内脏，然后用清水冲洗干净。
4. 去鱼骨：将野生鲳鱼的鱼身斜着放在鱼板上，用鱼刀从鱼头朝鱼尾的方向切下，将鱼肉和骨骼分离。然后用小刀沿着鱼骨切下，将鱼骨去除。
5. 洗净：将野生鲳鱼洗净，放在清水中浸泡10分钟，然后沥干水。
萝卜也是咱们平时常吃的食材，但是大家对吃萝卜还是有所顾忌的，今天我们就来分享鲳鱼和萝卜能一起吃吗?萝卜鲳鱼同食能够给身体补充全面的营养物质，对机体健康非常有利。
